Le poireau est-il toxique pour le chien ?
Le poireau fait partie des légumes toxiques chez le chien. Comme l’oignon, l’ail ou la ciboulette, ce légume de la famille des alliacées contient des composés chimiques pouvant endommager les globules rouges de votre animal.
Donner du poireau à son chien : toxique ou pas ?
Oui, le poireau fait partie des aliments toxiques pour les chiens. Il appartient au genre Allium comme l’oignon, l’ail, l’échalote, la ciboulette… Le problème ? Toutes ces plantes sont connues pour intoxiquer les chiens et chats en provoquant une anémie hémolytique, c’est-à-dire la destruction des globules rouges.
La toxicité vient de certains composés soufrés, et notamment les thiosulfates, présents dans ces légumes. Sans danger pour l’homme, ces substances vont oxyder l’hémoglobine et détruire les globules rouges des chiens. La conséquence est que le sang du chien n’arrive plus à transporter l’oxygène correctement.
Ce phénomène peut survenir si votre chien mange beaucoup de poireaux en une seule fois ou s’il en mange régulièrement de plus petites quantités, sur plusieurs jours.
Le poireau est-il moins toxique que l’oignon pour le chien ?
Oui, il est un peu moins dangereux que l’oignon ou l’ail pour les toutous : l’oignon est considéré comme le plus toxique des alliacées, avec l’ail. Le poireau et la ciboulette sont moins concentrées en toxines.
Quelle est la dose toxique de poireau pour un chien ?
Le seuil de toxicité du poireau chez le chien n’est pas précisément établi, mais les vétérinaires s’appuient sur les données connues concernant l’oignon, un proche parent botanique (qui appartient à la même famille des Allium). Une étude japonaise1 (Yamato et al., 2005) a démontré que l’ingestion d’oignon à des doses comprises entre 15 et 30 g par kilogramme de poids corporel du chien lui provoquait des troubles hématologiques (anémie) cliniquement significatifs.
Le poireau contient aussi des composés soufrés, mais en moindre quantité : par prudence, on considère que le seuil de toxicité est comparable. Ainsi, on peut estimer que le chien peut avoir des problèmes s’il mange au moins 15 g de poireau par kg.
Pour un chien de 10 kg, cela représente environ 150 g de poireau : c’est une quantité assez conséquente mais attention : des doses plus faibles mais répétées peuvent s’additionner et causer des effets toxiques. C’est aussi pour cette raison qu’il est fortement déconseillé de donner du poireau à votre chien.
Il semble aussi que certaines races de chiens (Akita Inu, Shiba Inu, Chow Chow…) présentent une plus grande sensibilité à ces composés toxiques.
Quels sont les symptômes d’une intoxication au poireau chez le chien ?
Les signes d’intoxication au poireau chez le chien apparaissent généralement après 1 à 3 jours. L’évolution est ensuite progressive sur plus d’une semaine, le temps que les globules rouges se détruisent. Cette intoxication se manifeste d’abord par des symptômes digestifs. D’après la littérature vétérinaire, on peut notamment observer :
- Vomissements et diarrhée dans les premières 24–48 heures,
- Fatigue et faiblesse générale, le chien est moins joueur,
- Perte d’appétit,
- Respiration accélérée, fréquence cardiaque plus élevée (le cœur bat plus vite pour compenser)
- Muqueuses pâles ou légèrement jaunes
- Urines foncées (l’hémoglobine libérée par les globules rouges détruits colore les urines en marron).
En cas d’intoxication sévère et sans traitement, l’issue peut être fatale. C’est heureusement très rare. Néanmoins, si vous suspectez votre toutou d’avoir ingéré une certaine quantité de poireau, nous vous recommandons de contacter votre vétérinaire pour évaluer la situation.
Mon chien a mangé du poireau, que faire ?
Si votre chien a mangé du poireau :
- Évaluez la quantité ingérée : essayez d’estimer combien de poireau le chien a avalé et à quel moment l’ingestion a eu lieu. S’il a mangé quelques grammes, pas de panique, votre chien ne devrait pas avoir de problème.
- Contactez un vétérinaire pour expliquer la situation. Mieux vaut consulter “pour rien” que trop tard.
- Ne pratiquez pas d’auto-médication et n’essayez pas de faire vomir votre chien sans avis vétérinaire.
- Suivez les indications du vétérinaire.
- Surveillez votre chien sur plusieurs jours.
Rassurez-vous, une intoxication au poireau n’est que très rarement mortelle chez le chien !
Référence
1 Yamato O, Kasai E, Katsura T, Takahashi S, Shiota T, Yamasaki M, Maede Y. Hematologic changes associated with the appearance of eccentrocytes after intragastric administration of onion extract to dogs.
